Vintercreme

Mængde: 320 g

Tilberedningstid: ca. 1 time

Holdbarhed: mindst 2 år ved alm. opbevaring

Indgredienser

Fedtfase:

94 g lanolin

40 g sheasmør

40 g sesamolie

10 g carnaubavoks

4 ml E-vitamin

Vandfase:

100 ml demineraliseret vand

30 g glycerin

2 g natriumbenzoat

Ved 25 grader tilsættes evt.:

ca. 20 dråber æterisk olie eller duftolie

Redskaber

2 gryder (ikke aluminium)

vægt

måleske sæt

termometer

dejskraber

spiralpiskeris

Emballage

6 krukker á 50 ml

etiketter

Sådan gør du

1. Halvdelen af lanolinen og carnaubavoksen opvarmes til 83 °C og sættes til afkøling
2. Resten af fedtfasen og vandfasen vejes af i hver sin skoldede gryde, og opvarmes til 50 ^oC og den smeltede lanolin og carnaubavoks tilsættes fedtfasen
3. Tag gryderne af varmen, og hæld i en tynd stråle vandfasen i fedtfasen, under grundig omrøring med spiralpiskeris (rør fra side til side, ikke op og ned, for at undgå at piske luft i cremen)
4. Fortsæt omrøring til cremen er afkølet til stuetemperatur
5. Tilsæt evt. æterisk olie eller duftolie.
6. Hæld cremen på krukker.