Vare

Natriumbenzoat

Kemisk ren natriumbenzoat (C7H5NaO2) fremstillet naturidentisk. Natriumbenzoat er et natriumsalt af benzoesyre, der forekommer naturligt i eksempelvis benzoeharpiks og tyttebær. Natriumbenzoat hæmmer vækst af især gær- og skimmelsvampe og visse bakterier. Virker bedst i et surt miljø (pH 2,5-4,5).
Levnedsmiddelkvalitet. 

Anvendes til at konservere vandholdige produkter.

Dos.: Hud- og hårplejeprodukter: 0,5% i vandfasen.

Levnedsmidler: Følg anvisning i opskrift.

Ingredienser: E211 natriumbenzoat (konservering).

INCI: Sodium Benzoate