Opskrift

Host-ikke-drik

Lindrende ved irriterende hoste, 2 varianter, én til voksne og én til børn

Mængde: 200 ml
Tilberedningstid: 30 min.

Holdbarhed: 1 måneds tid i køleskab

Råvarer

60 g sukker (gerne økologisk)
50 ml vand
30 g lakridsekstrakt
60 g glycerin

Til voksne:
5 dråber eucalyptusolie
10 dråber anisolie
1/3 tsk mentholkrystaller
20 ml vodka eller snaps

Til børn:
10 dråber anisolie

Redskaber

1 vægt
1 lille gryde (ikke aluminium)
1 grydeske

Fremstilling

  1. Sukker og vand opvarmes i gryden til sukkeret er opløst.
  2. Når sukkeropløsningen er helt kold sigtes lakridsekstrakten i.   
  3. Rør glycerinen i.
  4. Del portionen i to 100 ml flasker.
  5. Tilsæt ingredienserne til voksne i den ene og lav en mildere børnevenlig udgave af den anden.
  6. Saften skal stå og trække til dagen efter, og vil da være tynder