Vare

Druesukker

Pulver med en relativ sødeevne på 0,6-0,7.
Vores druesukker er fremstillet ved sur hydrolyse af majsstivelse og efterfølgende spraytørring. Monosakkarid, indeholder min. 99,5 dextrose. DE > 99.

Ingredienser: Dextrose monohydrat

Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1551 KJ/365 kcal
Kulhydrat: 91 g
Protein: 0-1 g
Fedt: 0-1 g

Druesukker pulver anvendes til bolsjer, skumfidusfondant (MMF), flødeboller, vingummi, skumfiduser o.l.
Dosering: Følg anvisning i opskrift.

Har du spørgsmål vedr. vores druesukker eller dit køb på Urtegaarden.dk, er du altid velkommen til at ringe til os på tlf. 86 48 00 11 eller sende en mail på urtegaarden@urtegaarden.dk