Om duft i markedsføring
Duft i markedsføring og markedsføring af duft
Jeg har skrevet en del om dufte efterhånden. Grunden til, at
jeg vender tilbage til emnet med jævne mellemrum, er fordi dufte
fylder så meget i vores hverdag, uden vi altid er klar over det.
Desuden synes jeg emnet er utroligt spændende, der dukker hele
tiden nye muligheder frem og nye indfaldsvinkler til brugen af
dufte. Denne gang vil jeg skrive om vores sociale og
følelsesmæssige tilknytning til dufte og desuden se på, hvordan man
bruger denne viden i markedsføring.
Dårlige lugte, eller naturlige kropslugte om man vil, tages
der skarp afstand fra i vores vestlige samfund, som jeg skrev i min
artikel om dufte i forrige uge. Og netop denne modvilje til at
acceptere at nogle personer lugter af sig selv, er et perfekt
grundlag for parfumeindustrien at markedsføre sine produkter på.
Det er ikke en skam at lugte, men det er en skam ikke at gøre noget
ved det. Nogenlunde sådan kan jeg huske et gammelt slogan for år
tilbage. Jeg er ikke sikker på, om det var reklamer for deodoranter
eller tandpasta, men for at tydeliggøre pointen vil jeg som
eksempel nævne reklamer mod dårlige ånde, der udnytter den
omstændighed, at vi ikke altid er opmærksomme på vores egne
kropslugte, netop fordi de ikke altid opfattes af os selv. Her
spiller reklamerne selvfølgelig på vores angst for at komme til at
lugte dårligt, og de undlader ikke at gøre os opmærksom på
konsekvenserne ved dårlig ånde. Berøringsangst for personer med
ubehagelige lugte er formentlig noget vi alle har oplevet. Man
undgår personer der lugter dårligt, og i værste fald betyder det
udelukkelse af fællesskabet, hvis det går dem, som reklamerne
spår.
Markedsføringen af produkter, der skal afhjælpe dårlige lugte,
er selvfølgelig udspekuleret og progressiv. Parfumeindustrien
opfinder medicinske termer om fænomener som dårlige ånde og
svedlugt, så disse - almindeligvis forekommende kropslugte - bliver
diagnosticeret som sygdomslignede tilstande, der kræver medicinsk
behandling. Og det undlader de fleste jo ikke, hvis de fejler
noget. Grænsen mellem naturligt forekommende tilstande og sygdom er
blevet udflydende hos de store parfumemastodonter i takt med den
stigende tendens i samfundet til, at skævhed skal behandles. Der
skal helst rettes op på alt det, der falder lidt ved siden af. Det
vil med andre ord sige, at når der findes medikamenter til
behandling af dårlige ånde, svedlugt, appelsinhud og hundrede andre
ting, er reklamernes budskab, at det er en personlig skam ikke at
gøre noget ved det. Egentlig behøver vi jo ikke et sæt autoritative
spilleregler. De fleste kan jo af flere grunde, som jeg i en
tidligere udgave af Marengs har argumenteret for, bedst lide
behagelige dufte, både hos sig selv og i deres omgivelser - og jeg
er bestemt ingen undtagelse. Faktisk elsker jeg parfume.
Forskningsresultater viser, at der er en forbindelse mellem
dufte, hukommelse og følelser. Følelser inddrages i dufthukommelsen
således, at den følelsesmæssige stemning man forbinder med en
bestemt duft, er bestemt af den første gang, man oplever den
pågældende duft. Som eksempel erindrer jeg en duft min mor bar, da
jeg var barn. Jeg kan huske hvordan hun bøjede sig ned over min
seng for at kysse mig godnat, og hun duftede vidunderligt. Når jeg
dufter til den parfume mere end tredive år senere, vækker den
behagelige minder om min barndom, og jeg ser billedet for mig af,
hvordan min mor så ud dengang. Om billedet passer, ved jeg ikke
helt, for hun brugte parfumen ved flere lejligheder - hun havde
selvfølgelig en flaske - og jeg har kun dette ene billede i
hukommelsen. Men alt taler for, at det faktisk var den første gang
jeg duftede parfumen på min mor, som har brændt sig fast i min
hukommelse. Og selv om man kan bestemme dufte som enten gode eller
dårlige, og generalisere og placere dem i bestemte duftkategorier,
er reaktioner på dufte altid individuelle, fordi de netop er
baseret på følelsesmæssige associationer. Dufte medvirker til
udløsning af følelser og erindringer, som bevidst og ubevidst
præger vores adfærd. Derfor er den erfaring og de følelser der
associeres til en bestemt duft også afgørende for, om man kan lide
den eller ej.
Et paradoks er at duften på trods af vigtigheden til vores
følelsesmæssige og sansebetonede liv, samtidig har været den mest
undervurderede sans i den moderne vestlige kultur. Det nye er, at
billedet er ved at vende - at kreative i markedsføringsbranchen
langsomt begynder at få næsen op for den rolle duft spiller på et
følelsesmæssigt niveau. På niveau med visuelle virkemidler kan
dufte bruges til at tiltrække opmærksomhed. Vi bruger alle vores
sanser til at bedømme værdien af en vare. Duft kan stimulere
købelysten, den rigtige duft kan understøtte og bekræfte en vares
særpræg og give en fornemmelse af den ægte vare. Det vil sige, den
forstærker noget, som eksisterer i forvejen. Duft kan være den
sidste medvirkende faktor blandt mange til, at kunden køber varen
igen og igen. Tilsætning af duft har tidligere været et tabu, men i
de senere år har større virksomheder løftet sløret for
duftmarkedsføring og om deres tilsætning af dufte i forskellige
produkter, lige fra tulipanduft i tulipaner og dufte i stoffer til
dufte i supermarkedernes klimaanlæg, som skal virke afslappende og
behagelige på os, så vi får lyst til at opholde os længere tid i
supermarkederne.
Hvis du er interesseret i at vide mere om dufte og
duftmarketing, er Joel Leonards bog: "Lugten af penge - om
duftmarketing" spændende og let læst. Der findes også mere
dybdegående bøger på engelsk om emnet. Joel Leonard afholder
duftkursus på Urtegaarden i slutningen af september. Her vil jeg
selvfølgelig deltage, og jeg glæder mig meget til at opleve en
duftdesigner, som hører til i toppen af sit fag og til at høre om
nye spændende måder at bruge dufte på. Blandt andet ved jeg, at et
af de seneste initiativer fra Joel Leonard er udviklingen af en
duft til tandlægeklinikker. En duft der skal virke afslappende på
patienterne, så de kan føle sig trygge og bedre tilpas i
tandlægestolen. Men nok om dufte for en tid. Jeg runder emnet af i
slutningen af september efter et forhåbentligt veloverstået kursus
med Joel Leonard - og måske kan jeg herefter give dig en opskrift
på, hvordan du laver din egen unikke parfume.
Artiklen er fra 2006 og skrevet af Kirsten Lodahl til
Lokalavisen Marengs.