Nøddestang ØKO

sukkerfri sundere slik

Tilberedningstid 30 min.

Holdbarhed 2 - 3 uger
Mængde ca. 275 g

Råvarer
0,5 dl hasselnødder ØKO
0,5 dl pinjekerner ØKO
0,5 dl cashewnødder ØKO
0,5 dl pekannødder ØKO
0,5 dl mandler ØKO
25 ml (1/4 dl) maltitol
2 ml gummi arabicum ØKO

Redskaber
1 pande
1 skål
1 måleske
1 kniv eller mandelhakker
Bagepapir eller bolsjevæv

Fremstillingsvejledning

  1. Start med at afmåle og riste hasselnødderne på en tør pande, så skallerne løsner sig
  2. Fjern herefter skallerne og hak hasselnødderne groft
  3. Afmål og grovhak pinjekerner, cashewnødder, pekannødder og mandler
  4. Rist det hele på en pande i ca. 5 min og hæld nøddeblandingen i en skål
  5. Afmål maltitol og smelt det ved svag varme
  6. Tilsæt gummi arabicum under omrøring
  7. Tag panden af varmen og tilsæt den hakkede nøddeblanding
  8. Formes til en stang, der efter afkøling skæres i passende stykker

Urtegaarden ApS
Telefon 86 48 00 11
Opskriften er udskrevet fra www.urtegaarden.dk

Relaterede varer

  • Maltitol 500 ml

    Maltitol

    Pris inkl. moms i DKK
    DKK 56,00
  • Gummi arabicum ØKO 100 g

    Gummi arabicum ØKO

    Pris inkl. moms i DKK
    DKK 69,00
    DKK 276,00
    DKK 1.074,00
  • Hasselnødder ØKO 100 g

    Hasselnødder ØKO

    Pris inkl. moms i DKK
    DKK 20,00
  • Mandler ØKO 100 g

    Mandler ØKO

    Midlertidig udsolgt

    Pris inkl. moms i DKK
    DKK 20,00

Kommentér eller stil et spørgsmål