Der er ingen varer i kurven
Timiancreme
Silkecremestartsættet kan anvendes med timianolie i stedet for appelsinblomstolie.
Tilberedningstid ca. 1 time
Holdbarhed 2 år ved alm. opbevaring
Mængde 500 ml
Råvarer
Fedtfase:
25 g vegetal
100 ml tidselolie ØKO
Vandfase:
350 ml demineraliseret vand
2,5 ml paraben
Ved 25 °C:
10 ml kæmpenatlysolie GLA
10 ml silkeprotein
ca. 30 dråber timianolie
(vær opmærksom på at timianolien dufter kraftigt)
Redskaber
2 gryder (ikke aluminium)
termometer
spiralpiskeris
dejskraber
Emballage
10 cremekrukker á 50 ml
etiketter
Fremstillingsvejledning
- Hæld fedtfase og vandfase i hver sin skoldede gryde
- Opvarm begge gryder til 75 °C hvor alle ingredienser er smeltet
- Tag gryderne af varmepladen
- Hæld i en tynd stråle fedtfasen i vandfasen under kraftig omrøring med et spiralpiskeris. Rør grundigt fra side til side og ikke op og ned, for at undgå at piske luft i cremen
- Fortsæt omrøring til cremen er afkølet til stuetemperatur
- Tilsæt kæmpenatlysolie, silkeprotein og timian og rør det sammen
- Hæld cremen på krukker.
Information
Vegetal: Emulgator af kokosolie og majs, der samtidig
fortykker.
Basisolie: Abrikoskerne- og tidselolie tilsat E-vitamin
Demineraliseret vand: Renset, kalkfrit vand
Paraben: Konserveringsmiddel på benzoebasis
GLA-olie: Kæmpenatlysolie (Gammalinolensyre, modvirker ældning
af huden)
Silkeprotein: Fra silkefibre (virker beskyttende og
styrkende)
Æterisk olie fra timian, bakteriehæmmende
Urtegaarden ApS
Telefon 86 48 00 11
Opskriften er udskrevet fra www.urtegaarden.dk
