Mango ØKO

Sprød og lækker tørret økologisk mango, fremstillet af kvalitetsfrugt dyrket i Bolivia af nøje udvalgte certificerede økologisk bønder.
Fremstillet som led i et Danida støttet udviklingsprojekt mellem Urtegaarden og den bolivianske virksomhed Bolifruta IBL. Målet med projektet er at forbedre indtjeningsmuligheder og arbejdsforhold for bønderne og deres familier samt for Bolifruta IBLs medarbejdere.
Ved at købe denne pose hjælper du os med at nå målet.

Frugten tørres ved en skånsom proces, hvor vandet i den friske frugt fjernes under vacuum ved meget lav temperatur. Metoden medfører at både smagen af frisk frugt samt vitaminer, mineraler og fibre i frugten bevares.

De 70 g i denne pose svarer 546 g skrællet mango.

Anvendes som snack, et sundt mellemmåltid, i salater, på morgenmaden og til madlavning.