Papaya ØKO

Sprød og lækker tørret økologisk papaya, fremstillet af kvalitetsfrugt dyrket i Bolivia af nøje udvalgte certificerede økologisk bønder.
Fremstillet som led i et Danida støttet udviklingsprojekt mellem Urtegaarden og den bolivianske virksomhed Bolifruta IBL. Målet med projektet er at forbedre indtjeningsmuligheder og arbejdsforhold for bønderne og deres familier samt for Bolifruta IBLs medarbejdere.
Ved at købe denne pose hjælper du os med at nå målet.

Frugten tørres ved en

skånsom proces, hvor vandet i den friske frugt fjernes under vacuum ved meget lav temperatur. Metoder medfører at både smagen af frisk frugt samt vitaminer, mineraler og fibre i frugten bevares.

Anvendes som snack, et sundt mellemmåltid, i salater, på morgenmaden og til madlavning.

Økologisk tørret papaya uden tilsat sukker eller andre tilsætningsstoffer.

Sprød og delikat konsistens.

70 g tørret papaya svarer til 644 g frisk, skrællet papaya.