Natriumbicarbonat

Natriumbicarbonat E-500
Uorganisk salt, NaHCO3, der fremstilles af naturligt forekommende produkter som kalksten og koks.
Benævnes også natriumhydrogencarbonat eller natron.
Renhed minimum 99%. Fri for pesticider og indeholder maksimalt 5 ppm tungmetaller. Indeholder ingen animalske bestanddele.

Levnedsmiddelkvalitet. 

Næringsindhold pr. 100 g
Energi:

0 KJ/0 kcal
Kulhydrat: 0 g
Protein: 0 g
Fedt: 0 g
Natrium: 27-28 g 

Anvendelse:

Levnedsmidler: Som hævemiddel ved bagning.
Dosering: Følg anvisning i opskrift.

Kosmetik: I badebomber, skumbad og andet hvor brusende effekt ønskes, idet det udnyttes at natriumbicarbonat frigiver kulsyre (bruseeffekt) ved reaktion med syrer, som citronsyre.
Dosering: Følg anvisning i opskrift. 

INCI: Sodium Bicarbonate