Vare

Sort slikfarve

Naturlig vandopløselig farve udvundet af brændt bark fra lindetræer.
Levnedsmiddelkvalitet.

Anvendes til farvning af bolsjer, vingummi, skumfidus, frugtflæsk, flødebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pandekager o.l.
Dos.: ca. 1 ml pr. 500 g.

TIP: Kan også bruges til at farve kokosmel, hakkede mandler, nødder o.l. til pynt på flødeboller, fyldte chokolader, kager osv. Brug 10 dråber pr. deciliter.

Ingredienser: E422 glycerol (stabilisator), E153 vegetabilsk kul (Carbo medicinalis), vand, sukker og E218 methyl-p-hydroxybenzoat (konservering).