Basiscreme

Mængde: 300 ml
Tilberedningstid: ca. 1 time

Holdbarhed: 2 år ved alm. opbevaring

Råvarer

Fedtfase:
15 g vegetal
5 g lanette
60 ml tidselolie ØKO*
2 g e-vitamin

Vandfase:
210 ml demineraliseret vand
2 ml paraben eller
4 ml benzylalkohol

v. 25 °C:
10-15 ml virkestoffer (se link til højre)
20-30 dråber æterisk olie/duftolie

Redskaber

2 gryder (ikke aluminium)
1 vægt
1 termometer
1 måleskesæt
1 dejskraber
1 spiralpiskeris

Emballage

Cremekrukker (6 stk. á 50 ml)
Etiketter

Fremstilling

1. Skold eller sprit gryderne og alle redskaberne af
2. Afvej vandfasen i en gryde 
3. Afvej fedtfasen i en anden gryde 
4. Opvarm de 2 faser til 75 °C under omrøring og tag gryderne af varmen.
   Mål temperaturen i midten af væsken og vær opmærksom på, at fedtfasen bliver meget hurtig varm 
5. Hæld herefter fedtfasen i vandfasen i en tynd stråle under middelhurtig omrøring. Undgå at piske luft i cremen 
6. Rør til temperaturen er 60 °C  
7. Afkøl nu til 40 °C uden omrøring og rør herefter let, inden der afkøles yderligere til stuetemperatur 
8. Tilsæt slutfasen og rør til alt er blandet godt sammen 
9. Hæld på emballage vha. en ophælderpose