200 g
30-60 minutter
7 dage (Køleskab, Lufttæt)
Let
Råvarer
95 g
sukker
20 g
majsstivelse
1 dl
koldt vand
75 g
2 ml
Øvrigt
3 ml
Slikfarve
Emballage
Redskaber
1 vægt
1 gryde
1 dl målskesæt
1 saks
1 grydeske
1 dejskraber
4 små skåle
4 teskeer
Sådan laver du dekorationsglasur
1
Bland sukker, majsstivelse, vand og glukosesirup (håndteres med våde hænder og saks) i gryden og rør godt
2
Omrør indtil kogepunktet, skru lidt ned for varmen og lad det koge i 3 min. uden omrøring
3
Tag gryden af varmen
4
Tilsæt mandelolie og rør godt
5
Tilsæt farve
6
Del evt. massen i 4 portioner á ca. 50 g i hver sin skål
7
Se nedenstående skema for valg af farve
Tips
Farveskema glasur
Slikfarve |
50 g portion |
Hele portionen |
| Flydende | Mængde | Mængde |
| Rød | 0,5 ml | 2 ml |
| Orange | 0,5 ml | 2 ml |
| Gul | 1,0 ml | 4 ml |
| Sort | 0,5 ml | 2 ml |
| Grøn | 0,5 ml | 2 ml |
| Brun | 0,5 ml | 2 ml |
| Pulver | ||
| Vinrød | 0,5 ml | 2 ml |
| Kobber | 0,5 ml | 2 ml |
| Sølv | 0,5 ml | 2 ml |
| Guld | 0,5 ml | 2 ml |
| Honninggul | 0,5 ml | 2 ml |
