Tøm indkøbskurven
Opskrift
Hindbærfrugtflæsk
Hindbærfrugtflæsk
500 g
120 minutter
Tørretid: 30 min
1 måned
(Tørt, Lufttæt)
Middel
Råvarer
| Citronsyreopløsning | |
| 2 ml | CitronsyreCitronsyre |
| 15 ml | varmt vand |
| Sukkerblanding | |
| 230 g | sukker |
| 150 g | DruesukkerDruesukker |
| Citruspektinblanding | |
| 13 g | Citruspektin Citruspektin |
| 1,5 dl | vand |
| 25 g | sukker |
| Øvrigt | |
| 2 ml | Hindbæraroma Hindbæraroma |
| 1 ml | Rød slikfarve Rød slikfarve |
Redskaber
1 vægt
1 kop
1 teske
2 skåle
1 gryde
1 piskeris
1 grydeske
1 måleskesæt
1 form, ca. 20x20 cm
1 dejskraber
1 saks
Bagepapir
Sådan laver du frugtflæsk
Citronsyreopløsning
Sukkerblanding
Citruspektinblanding
Frugtflæsk
Tips & Tricks
Tilsæt lidt citronsyre til sukkerdrysset for at give dem et syrligt pift
