Name: Aloe vera dagcreme
Cook time: 30-60 minutter
Yield: 600 ml
Ingredients: 20 g MF fedt; 300 ml Demineraliseret vand; 100 ml Aloe vera juice; 30 ml Glycerin; 3 ml Natriumbenzoat; 10 g VE fedt; 100 ml E-vitaminolie ØKO; 12 g Lanettevoks; 1 ml Æterisk olie eller duftolie

600 ml

30-60 minutter

24 måneder (Stuetemperatur, Lufttæt)

Middel

Råvarer

Vandfase
20 g	MF fedt MF fedt
300 ml	Demineraliseret vand Demineraliseret vand
100 ml	Aloe vera juiceAloe vera juice
30 ml	GlycerinGlycerin
3 ml	NatriumbenzoatNatriumbenzoat
Fedtfase
10 g	VE fedt VE fedt
100 ml	E-vitaminolie ØKO E-vitaminolie ØKO
12 g	Lanettevoks Lanettevoks
Slutfase
1 ml	Æterisk olie eller duftolie

Emballage

1	OphælderposeOphælderpose
10	Brun glaskrukke 60 mlBrun glaskrukke 60 ml
6	Klar plastflaske 100 ml hvidt lågKlar plastflaske 100 ml hvidt låg

Redskaber

1 vægt
1 måleskesæt
2 gryder
1 termometer
1 spiralpiskeris
1 dejskraber
1 ophælderpose

Sådan laver du aloe vera dagcreme

Skold eller afsprit gryder og redskaber

Vandfase

Afvej vandfasen i en gryde

Fedtfase

Afvej slutfasen i en anden gryde

Emulgering

Opvarm begge faser til 75°C og tag gryderne af varmen

Start med at varme vandfasen. Når vandfasen er ca. 40°C sættes fedtfasen over. Fedtfasen tages af varmen ved ca. 60°C, da temperaturen stiger meget hurtigt. Herefter sættes fedtfasen kortvarigt af og på varmen til 75°C er nået

Hæld fedtfasen i vandfasen i en tynd stråle under omrøring (rør fra side til side med spiralpiskeriset, ikke op og ned, for at undgå at piske luft i cremen)