Name: Hybenkernecreme
Cook time: 30-60 minutter
Yield: 500 ml
Ingredients: 275 ml Demineraliseret vand; 3 g Allantoin; 50 ml Aloe vera juice; 18 g MF fedt; 3 g Natriumbenzoat; 9 g VE fedt; 9 g Lanettevoks; 10 ml E-vitamin; 100 ml Rapskimolie ØKO; 50 ml Hybenkerneolie ØKO; 10 ml Edelweissekstrakt

500 ml

30-60 minutter

24 måneder (Stuetemperatur, Lufttæt)

Middel

Råvarer

Vandfase
275 ml	Demineraliseret vand Demineraliseret vand
3 g	Allantoin Allantoin
50 ml	Aloe vera juiceAloe vera juice
18 g	MF fedt MF fedt
3 g	NatriumbenzoatNatriumbenzoat
Fedtfase
9 g	VE fedt VE fedt
9 g	Lanettevoks Lanettevoks
10 ml	E-vitamin E-vitamin
100 ml	Rapskimolie ØKO Rapskimolie ØKO
Slutfase
50 ml	Hybenkerneolie ØKOHybenkerneolie ØKO
10 ml	Edelweissekstrakt Edelweissekstrakt

Emballage

10	Airless flaske 50 mlAirless flaske 50 ml

Redskaber

1 vægt
1 måleskesæt
2 gryder
1 termometer
1 spiralpiskeris
1 dejskraber
1 ophælderpose

Sådan laver du hybenkernecreme

Skold eller afsprit gryder og redskaber

Vandfase

Afvej vandfasen i en gryde

Fedtfase

Afvej fedtfasen i en anden gryde

Emulgering

Opvarm begge faser til 75°C og tag gryderne af varmen

Start med at varme vandfasen. Når vandfasen er ca. 40°C sættes fedtfasen over. Fedtfasen tages af varmen ved ca. 60°C, da temperaturen stiger meget hurtigt. Herefter sættes fedtfasen kortvarigt af og på varmen til 75°C er nået

Hæld fedtfasen i vandfasen i en tynd stråle under omrøring (rør fra side til side med spiralpiskeriset, ikke op og ned, for at undgå at piske luft i cremen)

Afkøl til stuetemperatur under omrøring (cremen kan røres på laveste hastighed på en røremaskine)

Slutfase

Tilsæt slutfasen og rør til alt er blandet godt sammen

Hæld på emballage

Tips & Tricks

Konservering af ansigts- og kropsplejeprodukter

Info om virkestoffer

Omregningstabel kosmetikråvarer