Vare

Sort slikfarve

Naturlig vandopløselig farve udvundet af brændt bark fra lindetræer.


Levnedsmiddelkvalitet.

Anvendes til farvning af bolsjer, vingummi, skumfidus, frugtflæsk, flødebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pandekager o.l.
Dos.: ca. 1 ml pr. 500 g.

TIP: Kan også bruges til at farve kokosmel, hakkede mandler, nødder o.l. til pynt på flødeboller, fyldte chokolader, kager osv. Brug 10 dråber pr. deciliter.

Ingredienser: E422 glycerol (stabilisator), Farve: E153 vegetabilsk kul (Carbo medicinalis), sukker, vand, E500 natriumcarbonat (syreregulering), humleekstrakt og propylenglycol.

Næringsindhold:

Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 790 KJ/185kcal
Kulhydrat: 20g
Heraf sukker: 20 g
Protein: 0 g
Fedt: 0 g
Salt: 0,4 g