Name: Kaffe-dadelkugler
Cook time: 30-60 minutter
Yield: 300 g
Ingredients: 100 g tørrede dadler; 70 g cashewnødder; 15 g kakaopulver; 50 g kokosmel; 2 tsk lunken kaffe; 80 g Kokosolie jomfru ØKO

300 g

30-60 minutter

7 dage (Køleskab, Lufttæt)

Let

Råvarer

100 g	tørrede dadler
70 g	cashewnødder
15 g	kakaopulver
50 g	kokosmel
2 tsk	lunken kaffe
80 g	Kokosolie jomfru ØKOKokosolie jomfru ØKO

Redskaber

1 vægt
1 kniv
1 skærebræt
1 blender
1 skål
1 gryde
1 dejskraber
1 grydeske
1 form (ca 13 x 19 cm)
bagepapir

Sådan laver du kaffe-dadelkugler

Skær dadlerne i små tern og blend dem sammen med cashewnødder til en fin ensartet masse

Bland kakaopulver, kokosmel og kaffe sammen med cashew-dadelmassen i en skål

Smelt kokosolien over svag varme og tilsæt

Bland det hele grundigt

Form massen til kugler. Tril dem evt. i farvet kokosmel

Sæt kuglerne i køleskabet et par timer

Kaffe-dadelkugler

Råvarer

Redskaber

Sådan laver du kaffe-dadelkugler

Tips & Tricks