Solbæraroma

Naturligt aromastof som anvendes til bolsjer, vingummi, frugtflæsk, skumfiduser, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), flødebolleskum, is, drikke, konfekt o.l.
Vejledende dosering: 1,5-5 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1585 KJ/385 kcal
Protein: 0,2 g
Kulhydrat: 2 g
Heraf sukker: 1,5 g
Fedt: >0,5 g
Heraf mættet fedt: >0,5 g
Natrium: 0,09 mg
Salt: 0,225 mg

Smagsstof til fødevarer baseret på naturlige aromapræparater. Indeholder desuden ethylalkohol, saft og vand. Indeholder maksimalt 115 ppm pulegon, 0,9 ppm methyleugenol og 0,4 ppm thujon.
Indeholder ingen naturfremmede eller animalske aromastoffer eller aromapræparater.