Hurtig levering med GLS
Sikker betaling

Frugtflæsk

Frugtflæsk slik er et hit til jul, og smager herligt hele året. Lav nemt hjemmelavet frugtflæsk (vingummi flæsk). Find opskrift med lækker smag og farve her

Egenskaber

Opskrift

Abrikosfrugtflæsk

Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af abrikos

Se opskriften
Opskrift

Ananasfrugtflæsk

Nem opskrift på frugtflæsk med smag af ananas

Se opskriften
Opskrift

Appelsinfrugtflæsk

Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af appelsin

Se opskriften
Opskrift

Blåbærfrugtflæsk

Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af blåbær

Se opskriften
Opskrift

Citronfrugtflæsk

Opskrift på blød konfekt med skøn, syrlig smag af økologisk citron

Se opskriften
Opskrift

Grapefrugtflæsk

Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af grapefrugt

Se opskriften
Opskrift

Hindbærfrugtflæsk

Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af hindbær

Se opskriften
Opskrift

Jordbærfrugtflæsk

Blød og sød frugtkonfekt med smag af sommerfavoritten jordbær - se den nemme opskrift her

Se opskriften
Opskrift

Kiwifrugtflæsk

Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af kiwi

Se opskriften
Opskrift

Limefrugtflæsk

Opskrift på blød og velsmagende konfekt med smag af lime

Se opskriften
Opskrift

Mangofrugtflæsk

Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af mango

Se opskriften
Opskrift

Solbærfrugtflæsk

Blød og sød frugtkonfekt med smag af solbær

Se opskriften
Opskrift

Æblefrugtflæsk

Opskrift på traditionel frugtflæsk med smag af æble

Se opskriften

 

 

 

Frugtflæsk

Kan man selv lave hjemmelavet vingummi flæsk? Ja, det kan man. Flæsk er især et julehit, men flæsk med frugtsmag er er hjemmelavet konfekt som både pynter i slikskålen, men også smager herligt resten af året.

 

Det er let at lave hjemmelavet frugtflæsk og juleflæsk - og her på siden kan du finde opskrifter på vegatabilsk frugtflæsk med pektin næsten uanset hvilken smag og farve du bedst kan lide.

 

En rigtig klassisker er orange frugtflæsk med smag af abrikos, som du finder opskriften på til højre.

 

Har du spørgsmål til vores opskrifter på hjemmelavet frugtflæsk er du naturligvis velkommen til at kontakte vores kundeservice på urtegaarden@urtegaarden.dk eller telefon 86480011

 

Sådan gør du

  1. Lav citronsyreopløsning: Bland citronsyre og varmt i en kop og stil det til side

  2. Lav sukkerblanding: Hæld vand i gryden og lun det op

  3. Lav citruspektinblanding: Hæld vand i gryden og lun det op

  4. Rør citruspektin og sukker sammen i en kop og hæld det herefter i det lune vand, imens der piskes med en elpisker

  5. Bring gryden i kog og lad det småboble i 2 min. under omrøring til pektinen er opløst

  6. Lav frugtflæsk: Tilsæt sukkerblandingen til citruspektinblanding lidt ad gangen under omrøring, så temperaturen ikke falder for meget

  7. Lad blandingen småboble i 10-15 min. under omrøring

  8. Tag gryden af varmen og tilsæt citronsyreopløsningen, under omrøring

  9. Tilsæt abrikosaroma og farve, og rør til det er jævnt fordelt

  10. Hæld massen op i bradepanden foret med bolsjevæv eller bagepapir

  11. Lad frugtflæsket stivne og pudr med sukker eller druesukker

  12. Efter 30 min. tørring skær eller klip frugtflæsket i tern og vend det igen i sukker eller druesukker også på klippefladerne