Naturlig vandopløselig farve udvundet af rødbeder.
Levnedsmiddelkvalitet.
Anvendes til farvning af bolsjer, vingummi, skumfidus, frugtflæsk, flødebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pandekager o.l.
Vejledende dosering: 1-2 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift.
TIP: Kan også bruges til at farve kokosmel, hakkede mandler, nødder o.l. til pynt på flødeboller, fyldte chokolader, kager o.l.
Vejledende dosering: 10 dråber pr. dl.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 995 KJ/235 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrat: 52 g
Heraf sukker: 52 g
Fedt: <0,5 g
Heraf mættet fedt: <0,5 g
Natrium: 80 mg
Salt: 200 mg
Ingredienser: E162 rødbedefarve (Betaniner), E300 askorbinsyre (antioxidant), E211 natriumbenzoat (konservering) og E202 kaliumbenzoat (konservering).
Rød slikfarve Varenummer 747650H
Brug for hjælp?
Har du spørgsmål eller brug for hjælp, er du velkommen til at kontakte kundeservice
+45 86 48 00 11
urtegaarden@urtegaarden.dk