Bag farvede pandekager med børnene
Pandekager er som regel et hit hos børn i alle aldre, og selv de mindre børn kan være med til at piske dejen og rulle pandekagerne. Pandekager smager skønt, og det er sjovt og hyggeligt at gå i køkkenet sammen og piske, bage, rulle og spise herlighederne. Vi har samlet et par gode idéer, som gør det ekstra sjovt for både børn og voksne.
Sæt kulør på pandekagerne
Pandekager behøver ikke at være brune. Tilsæt lidt slikfarve til dejen og få de fineste, farvede pandekager. Børnene vil elske at lave lækre pandekager i alverdens farver, og de ser fine og festlige ud på bordet.
Opskrift på 15 stk. pandekager
240 g hvedemel
3 spsk sukker
½ tsk salt
5 dl mælk
2 æg
3 dråber citronolie
Fremstillingsvejledning:
- Bland de tørre ingredienser sammen i en skål
Tilsæt mælk og pisk det sammen
Tilsæt æg og pisk til dejen er ensartet - Lad dejen hvile 1 time
- Tilsæt farve
Leg med lakrids
Mange større børn - og voksne - elsker smagen af lakrids. Prøv at komme lidt lakridsekstrakt i pandekagedejen, eller hæld lidt lækkert lakridssirup ovenpå pandekagerne. Begge dele smager skønt sammen med en kugle god vaniljeis.
